Вход
Интересное
Скачать док. фильм "Консерванты в пищевой промышленности, 3-е изд."

Консерванты в пищевой промышленности, 3-е изд.

Голосов: 5
Постер Консерванты в пищевой промышленности, 3-е изд.
Год: 1998
Автор: Люк Э. Ягер М.
Переводчик: Сарафанова Л.А.
Издательство: ГИОРД
ISBN: 5-901065-03-4
Язык: Русский
Формат: DjVu
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 256
Описание: Издание состоит из двух частей. В первой даны общие сведения о консервантах, вторая посвящена свойствам и применению отдельных консервантов.
Книга предназначена для технологов, микробиологов и других специалистов пищевых производств. Она может быть полезна студентам и всем интересующимся пищевыми добавками.
Просмотров2816
Взят380
Скачан49 раз
РаздалVencendor
Размер1.90 MB
Добавлен2012-09-29 20:23:41

Список комментариев
Дополнительные тэги: РТР, Савельев, Свастика, Сердюков, Славяни, Соколов, Социализм, Сталинград, Стрелковый, Тамплиер, Тензинг, Тихонов, Тренинг, Туреция, Уотсон, Фальсификация, ФБР, Фоменко, Фрейд, Фурсов, Харитонов

|